250 g de macarrão (fusili ou gravatinha) al dente
1 xíc. (chá) de tomate em cubos sem pele e sem semente
1 xíc. (chá) de berinjela cozida em cubos
250 g de kani em lascas
Molho
suco de meio limão
2 col. (sopa) de azeite
orégano e sal a gosto
250 g de macarrão (fusili ou gravatinha) al dente
1 xíc. (chá) de tomate em cubos sem pele e sem semente
1 xíc. (chá) de berinjela cozida em cubos
250 g de kani em lascas
Molho
suco de meio limão
2 col. (sopa) de azeite
orégano e sal a gosto
Cozinhe 250 g de macarrão (fusili ou gravatinha) al dente
Espere esfriar e misture com 1 xíc
(chá) de tomate em cubos sem pele e sem semente, 1 xíc
(chá) de berinjela cozida em cubos e 250 g de kani em lascas
Regue com este molho: suco de meio limão, 2 col
(sopa) de azeite, orégano e sal a gosto.
