
1 melão amarelo (1,8 kg)
1 melão verde (príncipe) (700 g)
3 limões
1/2 xícara de rum branco
1 melão amarelo (1,8 kg)
1 melão verde (príncipe) (700 g)
3 limões
1/2 xícara de rum branco
Deixe os melões na geladeira por algumas horas
Corte ao meio no sentido do comprimento
Retire as sementes
Retire a polpa com um cortador de bolinhas
Lave bem os limões e corte dois em rodelas finas
Arrume as rodelas de limão com o melão numa vasilha
Esprema o limão restante sobre o caldo de melão que ficou nas cascas
Adicione o rum e despeje sobre as frutas
Cubra e leve à geladeira por 1 ou 2 horas no máximo
Dá 8 porções.