1 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/4 de xícara de água fria
2 xícaras de água fervente
1 colher (de chá) de sal
1/4 de xícara de suco de limão
adoçante, se desejar
1 xícara de pepino descascado e picado
1 xícara de rabanetes descascados e cortados em rodelas
1/4 de xícara de cebolinha verde picada
1 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/4 de xícara de água fria
2 xícaras de água fervente
1 colher (de chá) de sal
1/4 de xícara de suco de limão
adoçante, se desejar
1 xícara de pepino descascado e picado
1 xícara de rabanetes descascados e cortados em rodelas
1/4 de xícara de cebolinha verde picada
Salpique a gelatina sobre água fria; dissolva na água quente
Junte o sal, o suco de limão e adoçante, se desejar
Leve à geladeira até que engrosse ligeiramente
Acrescente os ingredientes restantes e coloque numa fôrma de anel ligeiramente untada com óleo
Leve à geladeira até que fique firme
Recheie o centro da salada com alface picada, se desejar
Dá 6 porções de 20 calorias cada.
