Espaguete vegetariano

Espaguete leve e fresco, com molho de tomates, manjericão e salsa, perfeito para vegetarianos.O Espaguete Vegetariano é um prato delicioso e saboroso que combina os sabores matizados de tomate, alho e manjericão com o frescor dos vegetais frescos. Desenvolvido com carinho, este prato é perfeito para uma refeição rápida e substancial para a família ou amigos. A combinação de texturas - a doce dos tomates, a crocante do espaguete e a astringência do manjericão - faz com que o prato seja uma delícia para os sentidos. Preparado com ingredientes frescos e selecionados, este prato é perfeito para um jantar agradável e relaxante com a família ou amigos. Preparem-se para uma refeição revigorante que estimula a nostalgia e o apetite!

1
Coloque os tomates em uma panela com água fervente por alguns segundos
2
Em seguida, retire a pele, corte ao meio e retire as sementes
3
Deixe escorrer para retirar o excesso de líquido e corte em cubos grandes
4
Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e depois acrescente o manjericão e a salsa
5
Junte o tomate, o sal e a pimenta e refogue por alguns minutos, sem deixar o tomate desmanchar
6
Desligue o fogo e acrescente o espaguete já cozido al dente.