1 maço grande de agrião
3 peras cortadas em fatias grossas
2 colheres (sopa) de acúcar
250 g de queijo parmesão cortado em lascas
Sal, azeite e balsâmico a gosto
1 maço grande de agrião
3 peras cortadas em fatias grossas
2 colheres (sopa) de acúcar
250 g de queijo parmesão cortado em lascas
Sal, azeite e balsâmico a gosto
1
Lave e seque bem as folhas de agrião
2
Polvilhe a pêra com o açúcar
Unte uma grelha com manteiga e doure a pêra
3
Em uma saladeira, misture o agrião, a pêra e o queijo
Tempere com o sal, o azeite e o balsâmico
Sirva em seguida
