Salada de tomate

Salada fresca e colorida com tomates, pimentão e ricota, temperada com um toque especial de vinagre e alho.Nesta deliciosa salada de tomate, os ingredientes frescos e naturais se unem para criar um prato único e refrescante. Os tomates são a estrela do show, com suas texturas suaves e sabores intensos. A combinação com o pimentão verde, salsinha picada e cebolinha verde adicionam profundidade e complexidade ao prato, enquanto a ricota passada pela peneira fornece um toque cremoso e indulgente. É uma receita perfeita para uma reunião de amigos ou uma ceia romântica.

1
Lave os tomates e corte-os bem fino
2
Corte a parte do cabinho do pimentão, retire as sementes e coloque em água fervendo durante 2 minutos
3
Escorra e corte em anéis
4
Pique a cebolinha e a salsinha bem fino
5
Cubra o fundo de uma travessa com rodelas de tomate
6
Respingue com um pouco do tempero e salpique com a salsinha e cebolinha
7
Continue as camadas até terminar tudo
8
Leve à geladeira e na hora de servir cubra com os anéis de pimentão e recheie com ricota passada pela peneira
9
Para o tempero e só misturar bem todos os ingredientes.

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