
1 melão
500 g de camarão fervido em água e sal
3 mangas
1 vidro de palmito
2 abacates
Azeite
Suco de duas laranjas
Meio limão siciliano, sal e folhinhas de dill ou manjericão
Molho rosé (maionese, creme de leite e catchup em quantidades ao seu gosto)
1 melão
500 g de camarão fervido em água e sal
3 mangas
1 vidro de palmito
2 abacates
Azeite
Suco de duas laranjas
Meio limão siciliano, sal e folhinhas de dill ou manjericão
Molho rosé (maionese, creme de leite e catchup em quantidades ao seu gosto)
Corte as frutas e o palmito, regue com suco de laranja e cubra com molho rosé
Enfeite com os camarões e tempere com a mistura de limão, sal e dill.