Salsicha coberta

Salsichas fritas em massa crocante e saborosa, ideal para eventos ou refeições rápidas.No ambiente quente do churrasco, a salsicha coberta é um prato delicioso e original que combina a atração de uma ação culinária com a saborosa textura das salsichas. É um prato perfeito para uma reunião de amigos ou uma festa familiar. A massa crocante e a salsicha assada dourada criam um sabor inigualável. Um prato fácil de preparar e divertido, recomenda-se ao principiante e ao gourmet. Preparem-se para uma surpresa de sabores e texturas.

1
1 Misture a farinha, o fermento e o sal
2
Misture o leite e o ovo e adicione à farinha
3
Mexa até obter uma massa lisa
4
Junte a manteiga derretida e misture bem
5
2 Lave as salsichas e seque-as com papel-toalha
6
Enfie um palito numa das extremidades da salsicha até a sua metade
7
Segure a salsicha pelo palito e mergulhe na massa até o palito
8
Frite em óleo quente até a massa dourar
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Deixe escorrer um pouco sobre papel-toalha e sirva bem quente
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Esta salsicha pode ser preparada com antecedência e aquecida no forno colocando-as diretamente sobre a grade.