Sanduiche frito de mussarela (Mussarela em carroça)

Sanduíche frito de mussarela com mozzarella, pão de fôrma e ovo batido.Este delicioso sanduiche frito de mussarela é um prato italiano típico que combina perfeitamente a textura macia do pão amanhecido com o sabor cremoso da mozzarella. O processo de preparo envolve uma mistura de técnicas, desde a manipulação do pão até a fritura em óleo quente. O resultado é um sanduiche frito irresistível que pode ser servido como aperitivo ou como principal.

1
Use para esta receita, pão de fôrma amanhecido
2
Retire a casca e deixe-o no leite até amolecer um pouco
3
Escorra e retire o excesso de leite com cuidado (se o pão for muito fresco, não use leite, porque poderá se desfazer )
4
Corte fatias quadradas de mozzarella e arrume uma fatia entre duas de pão
5
Passe no ovo batido, na farinha de rosca, espere secar um pouco e frite em óleo bem quente.

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