
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
2/3 de xícara de queijo parmesão ralado
1/2 colher (chá) de mostarda
1 xícara de farinha de trigo
1 pimentão vermelho pequeno, cortado em cubinhos
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
2/3 de xícara de queijo parmesão ralado
1/2 colher (chá) de mostarda
1 xícara de farinha de trigo
1 pimentão vermelho pequeno, cortado em cubinhos
Em uma tigela, coloque a manteiga e o queijo
Junte a mostarda e a farinha e misture até formar uma massa lisa e compacta
Embrulhe-a em papel-alumínio e deixe na geladeira por uma hora
Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo
Divida a massa em 24 porções e faça com cada uma delas um palitinho de 1 cm de espessura e 7 cm de comprimento
Role-os sobre os cubinhos de pimentão
Leve ao forno quente (200 oC) por 12 minutos ou até começarem a ficar dourados
Deixe esfriar e sirva.