
250 g de ricota
leite
1 gema
açúcar a gosto
suco de limão a gosto
licor de ovo
clara batida em neve
morangos
250 g de ricota
leite
1 gema
açúcar a gosto
suco de limão a gosto
licor de ovo
clara batida em neve
morangos
Bata a ricota com leite suficiente para dar consistência de uma bebida
Junte açúcar, suco de limão e licor de ovo a gosto
Acrescente a clara batida em neve
Coloque num copo com morangos
Dá de 3 a 4 porções.