
1 xícara de iogurte natural
1 xícara de leite
400 g de palmito em rodelas finas
2 tomates picados
2 colheres de sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Algumas folhas de manjericão
2 colheres de sopa de cebolinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de iogurte natural
1 xícara de leite
400 g de palmito em rodelas finas
2 tomates picados
2 colheres de sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Algumas folhas de manjericão
2 colheres de sopa de cebolinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Em um processador de alimentos, misture o iogurte e o leite
Transfira essa mistura para uma tigela grande
Junte os demais ingredientes e tempere a gosto
Sirva a sopa gelada.