1/2 caixa de mistura para pizza
100 g de presunto cozido, cortado em fatias finas
2 tomates
100 g de mozarela num pedaço só
1 dente de alho
1 colher (de sopa) de manjericão picado
1/4 de xícara de azeitonas pretas picadas
1 ovo batido
1/2 caixa de mistura para pizza
100 g de presunto cozido, cortado em fatias finas
2 tomates
100 g de mozarela num pedaço só
1 dente de alho
1 colher (de sopa) de manjericão picado
1/4 de xícara de azeitonas pretas picadas
1 ovo batido
Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem, dissolvendo o pó em 1/2 xícara mais 1 colher (de sopa) de água
Corte o presunto em tiras
Descasque os tomates
Retire as sementes e corte em cubinhos
Corte também o queijo em cubinhos
Pique as azeitonas e o alho
Misture tudo, acrescentando o manjericão
Abra a massa bem fino e corte em 8 quadrados iguais
Pincele com o ovo batido
Divida o recheio entre os quadrados de massa
Enrole e pincele com o ovo restante
Asse em forno quente preaquecido (220°) por 30 min ou até dourar, em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo
Se desejar, sirva com molho de tomate
Ótimo para lanche ou como entrada
Dá 8 rolinhos.
