Sorbet de tangerina

Sobremesa refrescante de tangerina, leve e aerada, ideal para compartilhar em dias quentes.Este delicioso sorbeté de tangerina é uma ótima escolha para aqueles dias quentes ou como um prato refrescante após uma refeição. O suco concentrado de tangerina é o ingrediente principal responsável pela intensa saborização e aroma do prato. Para prepará-lo, misture o suco com água e açúcar ao gosto, leve ao congelador até ficar quase firme e, em seguida, bata a clara em neve e vá acrescentando aos poucos o sorvete. Deixe novamente no congelador por alguns minutos antes de servir. Este prato é ideal para 12 pessoas e pode ser enriquecido com outros sabores de suco concentrado congelado.