Sorvete de chá verde

Sorvete de chá verde cremoso e delicioso, perfeito para um momento refrescante.O Sorvete de Chá Verde é um doceiro especial que combina as delícias do chá gelado com a cremosidade do creme de leite fresco. Para prepará-lo, misture 13/4 xícara de creme de leite fresco com 1 xícara de açúcar de confeiteiro e 1/4 xícara de água fervente, após a infusão das folhas de chá verde. Em seguida, bata as claras em neve, reserve uma gema e despreze a outra, e acrescente o açúcar aos poucos. Junte a gema reservada e bata mais. Adicione o chá frio e misture sem bater. Por fim, à parte, bata bem o creme de leite e misture ao creme do chá. Despeje na fôrma, cubra e leve ao freezer por 12 horas ou até ficar firme. O resultado é um sorvete fresco e delicioso com um teor de água gelada, perfeito para qualquer ocasião. É um tratamento especial para a pele, um estimulador do apetite e um prato agradável para uma refeição adequada.