4 xícaras de água (960 ml)
2 envelopes de chá de erva-doce (2 g)
6 cenouras grandes (750 g)
1/3 de xícara de açúcar (60 g)
4 xícaras de água (960 ml)
2 envelopes de chá de erva-doce (2 g)
6 cenouras grandes (750 g)
1/3 de xícara de açúcar (60 g)
Numa panela pequena, em fogo alto, ferva a água (cerca de 5 minutos)
Tire do fogo, junte os envelopes de chá, tampe e deixe descansar por cerca de 5 minutos
Descarte os envelopes de chá
Passe a mistura para uma jarra e reserve na geladeira por cerca de 1 hora
Passe as cenouras na centrífuga para extrair o suco (deverá render 2 xícaras 480 ml)
Acrescente à mistura gelada, adicione o açúcar e mexa bem
Sirva em seguida
432 calorias.
