Suflê de limão com farofa

Suflê gelado de limão com camadas de farofa crocante, uma sobremesa refrescante e inovadora.O suflê de limão é um prato icônico e delicioso, que combina o frescor do suco de limão com a textura macia do creme de leite e da farofa. Preparado com facilidade, é um recurso perfeito para apresentações em eventos, jantares com amigos ou refeições especiais. Em apenas 3 etapas, você pode criar um delicioso suflê de limão com textura suave e sabor intenso. Como uma refeição para uma reunião de família ou um jantar de casamento, o suflê de limão é uma escolha imperdível. Para preparar o suflê, você precisa de apenas alguns ingredientes básicos, como limão, gelatina e creme de leite, e alguns minutos de preparação. E, pronto! Você tem um prato delicioso e útil para qualquer ocasião. Ainda melhor, o suflê de limão pode ser preparado com antecedência e congelado até o momento da apresentação, tornando-o um recurso perfeito para ocasiões especiais.

1
1 Numa panela misture 3/4 de xícara do açúcar, a água, o limão, o sal e a gelatina
2
Bata as gemas e junte à mistura
3
Aqueça em fogo baixo até o ponto de fervura, mexendo sempre
4
Retire do fogo e deixe amornar
5
Acrescente a casca de limão e transfira a massa para uma tigela
6
Leve à geladeira por 30 minutos, mexendo às vezes até atingir ponto de mingau
7
2 Bata as claras em neve numa tigela grande e acrescente o restante do açúcar, colocando uma colher (sopa) de cada vez
8
Bata sempre até a mistura ficar leve e grossa
9
Junte à mistura de gelatina e mexa delicadamente
10
3 Faça com papel-alumínio uma tira ao redor da forma 5 cm acima da borda e prenda com fita-crepe
11
Bata o creme de leite numa tigela gelada
12
Acrescente com cuidado à mistura de claras
13
Coloque na forma com a tira
14
Leve à geladeira por oito horas ou até ficar firme
15
Farofa
16
Numa tigela misture o biscoito, o açúcar e a manteiga até formar a farofa
17
Antes de servir distribua o suflê entre taças ou uma tigela, alternando com camadas de farofa
18
Sirva em seguida.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Bolos e Tortas

Biscoito de chocolate recheado com creme de limão

Biscoitos de chocolate recheados com umcremoso e refrescante creme de limão, perfeitos para sobremesa.

Receitas Doces

Musse de manga com molho de maracujá

Musse de manga com molho de maracujá: sobremesa refrescante com textura cremosa e sabor tropical.

Doces de Festa

Pavê de laranja

Sobremesa cremosa de laranja com biscoitos, perfeita para encantar em qualquer ocasião.

Sobremesas Geladas

Gelado de abacate e abacaxi

Gelado refrescante de abacate e abacaxi, com toque cítrico, ideal para o verão!

Bolos e Tortas

Charlote com amora

Charlote com amora: sobremesa elegante e irresistível, perfeita para ocasiões especiais.

Bolos e Tortas

Pastel folhado de chocolate

Massa folhada recheada com chocolate, acompanhada de molho cremoso de iogurte e café.