1 manga grande e madura
1/3 de xícara de rum
1/4 de xícara de açúcar
sorvete de baunilha ou manga
1 manga grande e madura
1/3 de xícara de rum
1/4 de xícara de açúcar
sorvete de baunilha ou manga
Descasque a manga e corte-a em fatias finas
Arrume as fatias numa travessa e salpique com o rum e o açúcar
Leve à geladeira durante 1 hora
Na hora de servir, arrume por cima colheradas de sorvete de baunilha ou de manga.