
250 g de manteiga
250 g de açúcar
4 ovos
2 gemas
250 g de farinha de trigo
Para o glacê:
200 g açúcar
caldo de 2 laranjas
250 g de manteiga
250 g de açúcar
4 ovos
2 gemas
250 g de farinha de trigo
Para o glacê:
200 g açúcar
caldo de 2 laranjas
Bata a manteiga até ficar cremosa
Junte o açúcar e continue a bater
Acrescente os ovos e, em seguida, a farinha de trigo peneirada
Asse num tabuleiro forrado com papel de lanche untado com manteiga, em forno moderado
Prepare o glacê: misture o açúcar com o caldo das laranjas coado
Deixe o bolo esfriar, cubra com o glacê e corte em pedaços
Nota: este bolo é uma excelente sugestão para servir num lanche ou então no café da manhã.