
1/2 xicara (chá) de maisena
3 xicaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 gemas
10 bombons tipo Sonho de
Valsa cortados em pedaços
1/2 xicara (chá) de maisena
3 xicaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 gemas
10 bombons tipo Sonho de
Valsa cortados em pedaços
Numa panela grande, junte todos os ingredientes, exceto o bombom, e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até obter uma mistura levemente espessa (cerca de 15 minutos)
Transfira para uma tigela grande e deixe esfriar
Cubra com filme plástico e reserve no freezer até firmar (cerca de duas horas)
Na batedeira, bata o sorvete até ficar cremoso
Adicione o bombom e misture até os pedaços ficarem bem distribuídos
Cubra e leve novamente ao freezer até firmar
Antes de servir, deixe em temperatura ambiente para amolecer um pouco (cerca de 15 minutos)
Com um boleador, distribua o sorvete entre taças e sirva em seguida.