4 colheres (sopa) de azeite
4 lulas limpas, cortadas em anéis
1 cebola pequena picada
3 tomates sem pele e sem sementes picados
1 cenoura raspada e picada
2/3 de xícara de vinho branco
Sal e pimenta-do-reino a gosto
100 g de camarões pequenos limpos
100 g de mexilhões já cozidos e sem a concha
1/2 kg de talharim
2 colheres (sopa) de salsinha picada
4 colheres (sopa) de azeite
4 lulas limpas, cortadas em anéis
1 cebola pequena picada
3 tomates sem pele e sem sementes picados
1 cenoura raspada e picada
2/3 de xícara de vinho branco
Sal e pimenta-do-reino a gosto
100 g de camarões pequenos limpos
100 g de mexilhões já cozidos e sem a concha
1/2 kg de talharim
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Frite as lulas no azeite por 3 minutos
Junte a cebola, o tomate, a cenoura, o vinho, o sal e a pimenta e cozinhe por 15 minutos
Acrescente o camarão e os mexilhões e cozinhe por mais alguns minutos
Cozinhe o macarrão e escorra
Misture com o molho de tomate e os frutos do mar
Polvilhe com a salsinha
Dá 6 porções.
