Torta de quinua com brócolis

Massa de quinua recheada com brócolis e ricota, uma opção saudável e nutritiva para qualquer refeição.A torta de quinua com brócolis é uma receita saudável e deliciosa, que combina uma base de massa feita com farinha de quinua e um recheio cremoso de ricota, ovo, brócolis e temperos. A massa é preparada com manteiga light e água gelada, resultando em uma textura crocante. O recheio é uma mistura rica e nutritiva, que é assada até ficar dourada e firme. Essa torta é perfeita para um almoço leve de domingo ou para servir como um prato principal em um jantar especial.

1
Numa tigela funda, misture a farinha, a manteiga e o sal
2
Adicione a água e amasse com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea
3
Faça uma bola, envolva em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos
4
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda pequena de aro removível com a massa. Reserve
5
Para o recheio, bata todos os ingredientes no liquidificador
6
Coloque sobre a massa e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 30 minutos.

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Massas e Pães < 30mins

Espaguete com molho de gorgonzola

Espaguete envolto em um cremoso molho de gorgonzola e nozes, perfeito para um jantar especial.

Pratos Principais

Polenta com queijo e frango

Polenta cremosa com frango, queijo e molho de tomate, pronta para ser servida!

Aperitivos e Petiscos

Muffin de queijo

Muffins salgados com queijo e cerveja, perfeitos para servir quentes e em qualquer ocasião.

Pratos Principais

Quiche com recheio de presunto e tomate

Massa crocante recheada com presunto, queijo e tomates frescos, perfeita para qualquer ocasião.

Pratos Principais

Frango grelhado com pão de milho

Frango grelhado com pão de milho, saboroso e tradicional, uma refeição completa e nutritiva.

Massas e Pães

Ravióli aberto de robalo em matelote

Massa recheada de robalo com molho cremoso e cogumelos, ideal para um jantar sofisticado.