Tempero imperial

Tempero imperial: Catchup base para salada e temperos.O tempero imperial é um condimento rápido e fácil de fazer, com um sabor doce e picante. É perfeito para temperar saladas, queques ou até mesmo carne. O seu ingredientes principal é o catchup, misturado a açúcar, sal, pimenta-do-reino e um toque de molho de pimenta.

1
Numa panela, misture o açúcar, o sal, a pimenta, o molho de pimenta e o vinagre, e deixe levantar fervura
2
Deixe esfriar por 10 minutos
3
Junte o catchup, o azeite, as alcaparras e o molho inglês
4
Junte o alho e deixe esfriar por 1 hora
5
Coloque num recipiente de vidro com tampa
6
Leve à geladeira
7
Agite bem antes de temperar a salada.

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Frangos < 30mins

Camarão com molho de limão

Camarões suculentos envolvidos em molho de limão, colorau e ervas, perfeito para momentos especiais.

Peixes e Frutos do Mar

Caldo de peixe

Caldo de peixe tradicional feito com peixes, ervas e especiarias, um prato saboroso.

Bebidas Não Alcoólicas

Coquetel de melancia com suco de limão

Refrescante bebida de melancia com limão, perfeita para dias quentes e encontros animados.

Aperitivos e Petiscos

Bolinho de queijo

Bolinhos de queijo crocantes e saborosos, perfeitos para servir quentes como um aperitivo.

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Caldo de frango tradicional, com pescoço, asa e carcaça, para consumo imediato ou congelamento.

Proteínas

Costeleta ao molho de caqui

Costeletas de porco suculentas servidas com molho doce de caqui, ideal para um jantar especial.