
2 colheres (de sopa) de cebola picada
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara de cogumelos picados
3/4 de xícara de caldo de galinha
1/4 de xícara de água quente
2 colheres (de sopa) de maisena
cebolinha verde picada
2 colheres (de sopa) de cebola picada
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara de cogumelos picados
3/4 de xícara de caldo de galinha
1/4 de xícara de água quente
2 colheres (de sopa) de maisena
cebolinha verde picada
Frite a cebola na manteiga até dourar, junte os cogumelos e refogue um pouco
Acrescente o caldo de galinha, a água e a maisena nele dissolvida
Cozinhe até engrossar
Sirva como recheio de tortinhas compradas prontas
Dá 13 colheres (de sopa).