100 tomates-cerejas
300 g de ricota passada pela peneira
1/3 de xícara de leite
1/4 de xícara de manteiga
100 g de salmão defumado, picado
Salsinha picada (para decorar)
100 tomates-cerejas
300 g de ricota passada pela peneira
1/3 de xícara de leite
1/4 de xícara de manteiga
100 g de salmão defumado, picado
Salsinha picada (para decorar)
Corte as tampinhas de cada tomate e retire as sementes
Misture os ingredientes restantes (exceto a salsinha) ou bata no processador até obter uma pasta
Recheie os tomates-cerejas com a pasta, utilizando um saco de confeitar com bico liso
Enfeite com salsinha e leve à geladeira até a hora de servir.
