Torradinha de arroz

Torradas crocantes de arroz com manteiga, perfeitas para aperitivos e lanches criativos.A torradinha de arroz é um prato simples e delicioso que combina a textura cremosa do arroz com os sabores picantes da salsa e ovo. Para preparar, cozinhe o arroz cru até ficar macio, escorra e misture com manteiga, ovo, salsa, sal e pimenta-do-reino a gosto. Espalhe no fundo de uma assadeira e leve ao forno para assar por 10 minutos. A torradinha pode ser utilizada como base para sanduíches ou como snack simples e saboroso.

1
Numa panela cozinhe o arroz em água com sal até que esteja macio
2
Escorra
3
Enquanto ainda estiver quente, junte a manteiga e mexa bem
4
Acrescente o ovo, a salsa, o sal e a pimenta-do-reino a gosto
5
Misture bem
6
Espalhe bem fino no fundo de uma assadeira
7
Leve ao forno preaquecido em temperatura moderada ( 170º) e asse por 10 minutos, ou até que doure ligeiramente
8
Deixe esfriar e corte em tamanho e formato a seu gosto, a fim de ser empregado como qualquer torrada
9
A cobertura pode ser igual à de qualquer sanduíche comum.

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