
6 fatias de pão amanhecido
1 xícara de vinho branco
2 ovos batidos
3/4 de xícara de queijo tipo parmesão ralado
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
6 fatias de pão amanhecido
1 xícara de vinho branco
2 ovos batidos
3/4 de xícara de queijo tipo parmesão ralado
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
Retire as cascas das fatias de pão
Molhe uma de cada vez no vinho
Misture os ovos batidos com o queijo
Passe as fatias de pão nessa mistura
Arrume numa assadeira bem untada
Cubra com a manteiga ou margarina partida em pedacinhos
Leve ao forno preaquecido (uns 180°), moderado, por uns 15 min, até que doure, virando as fatias de pão, uma vez
Sirva quente
Dá para 6 pessoas.