Mestre do Fogão
Talharim à caçadora

Talharim à caçadora

Macarrão com molho ricamente temperado, bacon e legumes, ideal para um jantar aconchegante.

  • 1

    1 pacote de macarrão tipo talharim

  • 2

    2 colheres (sopa) de azeite

  • 3

    2 colheres (sopa) de manteiga

  • 4

    1 xícara (chá) de cebola picada

  • 5

    1/2 xícara (chá) de bacon picado

  • 6

    1/2 xícara (chá) de salsão picado (talo e folhas)

  • 7

    1/2 xícara (chá) de cenoura picada

  • 8

    4 folhas de louro

  • 9

    1/2 xícara (chá) de vinho branco

  • 10

    1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem semente picado

  • 11

    Sal, pimenta-do-reino e queijo ralado a gosto

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