
Massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de manteiga
2 gemas
3 colheres (chá) de açúcar de baunilha
3 colheres (café) de fermento químico em pó
3/4 de xícara (chá) de açúcar
Açúcar e canela para polvilhar
Recheio
4 a 5 maçãs verdes
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela
2 colheres (sopa) de uvas passas
Massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de manteiga
2 gemas
3 colheres (chá) de açúcar de baunilha
3 colheres (café) de fermento químico em pó
3/4 de xícara (chá) de açúcar
Açúcar e canela para polvilhar
Recheio
4 a 5 maçãs verdes
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela
2 colheres (sopa) de uvas passas
Massa: misture os ingredientes até obter uma massa lisa
Abra-a em uma fôrma com a ponta dos dedos e asse em forno médio preaquecido por 8 minutos
Recheio: pique as maçãs e polvilhe-as com açúcar misturado com a canela
Junte a uva passa e espalhe sobre o fundo da torta
Com o restante da massa, cubra a torta e leve ao forno médio preaquecido
Asse até dourar e retire do forno
Polvilhe com o açúcar e canela a gosto.