
400 g de macarrão tipo penne
2 xícaras (chá) de brócolis picados
4 ovos
1/2 xícara (chá) de requeijão
Sal e pimenta a gosto
1 xícara (chá) de presunto picado
Queijo ralado a gosto
400 g de macarrão tipo penne
2 xícaras (chá) de brócolis picados
4 ovos
1/2 xícara (chá) de requeijão
Sal e pimenta a gosto
1 xícara (chá) de presunto picado
Queijo ralado a gosto
1 Aqueça o forno a 200ºC
Em uma panela, ponha água, sal e cozinhe o macarrão al dente
Desligue o fogo, acrescente os brócolis e mantenha a panela tampada por dois minutos
Escorra o macarrão junto com os brócolis
2 Em um recipiente, bata os ovos, o requeijão, sal, pimenta e misture o presunto
Em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada com margarina, distribua o macarrão com os brócolis e por cima despeje o creme
3 Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até o creme dourar
Espere amornar e desenforme.