1 dente de alho amassado
1 cebola picada
2 tomates descascados e cortados em quadradinhos
1 colher (de chá) de orégano
1 colher (de sopa) de sal
2 colheres (de sopa) de óleo
2 litros de água
1 xícara de arroz cru
1 xícara de grão-de-bico cozido ou de lata
1 lata de milho verde
4 batatas pequenas, descascadas e cortadas ao meio
1/2 xícara de leite
1 ovo bem batido
300 g de filés de peixe fritos e cortados em pedaços
400 g de camarão cozido
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
2 tomates descascados e cortados em quadradinhos
1 colher (de chá) de orégano
1 colher (de sopa) de sal
2 colheres (de sopa) de óleo
2 litros de água
1 xícara de arroz cru
1 xícara de grão-de-bico cozido ou de lata
1 lata de milho verde
4 batatas pequenas, descascadas e cortadas ao meio
1/2 xícara de leite
1 ovo bem batido
300 g de filés de peixe fritos e cortados em pedaços
400 g de camarão cozido
Frite o alho, a cebola, os tomates, o orégano e o sal no óleo
Junte a água, o arroz, o grão-de-bico, o milho escorrido e as batatas
Cozinhe até que a batata e o arroz estejam cozidos
Junte o leite batido com o ovo, o peixe e o camarão
Aqueça antes de servir
Dá 8 porções.
