
1 receita básica de massa folhada
1 clara de ovo
3 maçãs
geléia de maçã ou damasco
1 receita básica de massa folhada
1 clara de ovo
3 maçãs
geléia de maçã ou damasco
Abra a massa na grossura de 3 mm, num retângulo de 28 x 12 cm
Pincele com clara de ovo
Corte tiras e coloque em volta da massa
Fure a massa com um garfo e leve ao forno preaquecido a ( 220ºC)
Asse até que doure
Enquanto a torta assa, descasque as maçãs, retire a parte das sementes e corte em fatias finas
Reserve numa vasilha com água e suco de limão
Retire a massa do forno e, ainda quente, disponha as fatias de maçã sobre a torta
Pincele com a geléia e deixe esfriar.