
1 1/2 xícara de nozes, castanhas-do-pará, amêndoas ou pecãs moídas
3 colheres (de sopa) de açúcar
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 litro de sorvete de creme ou baunilha
creme de leite batido
raspas de chocolate
1 1/2 xícara de nozes, castanhas-do-pará, amêndoas ou pecãs moídas
3 colheres (de sopa) de açúcar
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 litro de sorvete de creme ou baunilha
creme de leite batido
raspas de chocolate
Aqueça o forno em temperatura quente (200°)
Misture as nozes com a manteiga, espalhe e aperte bem no fundo e dos lados de uma fôrma não untada, com 24 cm de diâmetro
Leve ao forno e asse de 8 a 12 minutos
Deixe esfriar
Espalhe o sorvete na forma e leve ao congelador, até ficar bem firme, por umas 4 horas
Retire do congelador 10 a 15 minutos antes de servir e decore com creme de leite batido e raspas de chocolate.