
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
125 ml de água
Sal a gosto
150 ml de azeite
300 g de cream cheese
200 g de tomate pelado escorrido
100 g de azeitonas pretas sem caroço
Sal grosso e orégano a gosto
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
125 ml de água
Sal a gosto
150 ml de azeite
300 g de cream cheese
200 g de tomate pelado escorrido
100 g de azeitonas pretas sem caroço
Sal grosso e orégano a gosto
Aqueça o forno a 200ºC
Em um recipiente misture a farinha, a água, o sal e metade do azeite
Trabalhe a massa até ficar homogênea
Divida a massa em duas partes e abra-as
Com uma parte forre o fundo de uma assadeira untada com margarina
Por cima espalhe colheradas de cream cheese, pedaços de tomate e as azeitonas
Regue com o restante do azeite e polvilhe o orégano
Cubra com a massa restante e feche as laterais
Polvilhe o sal grosso e leve ao forno durante 50 minutos ou até dourar.