
rodelas de massa para pastel
óleo para fritura
sorvete de creme
cobertura de chocolate pronta
cerejas ao marasquino para enfeitar
rodelas de massa para pastel
óleo para fritura
sorvete de creme
cobertura de chocolate pronta
cerejas ao marasquino para enfeitar
Com uma tesoura, dê 4 cortes para o centro em cada rodela de massa de pastel
Coloque uma rodela em cima da outra aos poucos
Aqueça o óleo numa panela pequena
Coloque as duas rodelas de pastel no óleo quente e firme o cabo de uma colher de pau no meio, para formar uma flor
Deixe fritar até que doure
Retire com uma escumadeira
Deixe escorrer sobre papel absorvente
Deixe esfriar
Coloque em cada "flor de pastel" uma bola de sorvete de creme
Cubra com um pouco de cobertura de chocolate comprada pronta e enfeite com uma cereja
Com 8 rodelas de massa de pastel obtêm-se 4 "flores"
Dá 4 porções.