Merengue com morango e calda de frutas vermelhas

Merengue com morango, calda de frutas vermelhas e chantilly cremoso.O Merengue com morango e calda de frutas vermelhas é um prato doce e indulgente, perfeito para fins de semana em família ou especial ocasiões. Com ingredientes frescos e de alta qualidade, este prato combina exatamente como faz sentido - o doce e o doce e o saboroso do morango são harmoniosamente equilibrados com a textura firme e arenosa do merengue e a doce e intensa calda de frutas vermelhas. É um verdadeiro sucesso culinário para quem gosta de pratos lindos e deliciosos.

1
400 g de frutas vermelhas congeladas
2
1/2 xícara de açúcar
3
Suco de 1 limão
4
2 discos de merengue de 23 cm de diâmetro comprados prontos
5
500 ml de creme de leite fresco batido com 2 colheres (sopa) de açúcar em ponto de chantilly (picos firmes)
6
1 caixa de morango (400 g) cortado ao meio
7
Folhas de hortelã para decorar

1
400 g de frutas vermelhas congeladas
2
1/2 xícara de açúcar
3
Suco de 1 limão
4
2 discos de merengue de 23 cm de diâmetro comprados prontos
5
500 ml de creme de leite fresco batido com 2 colheres (sopa) de açúcar em ponto de chantilly (picos firmes)
6
1 caixa de morango (400 g) cortado ao meio
7
Folhas de hortelã para decorar

1
Em uma panela, junte as frutas ainda congeladas, o açúcar e o suco de limão e deixe ferver, mexendo de vez em quando, até as frutas ficarem macias e formar uma calda ligeiramente espessa
2
Retire do fogo e passe pela peneira (use a polpa para servir com torradas)
3
Deixe esfriar
4
Na hora de servir, coloque um disco de merengue sobre um prato, recheie com a metade do chantilly e dos morangos
5
Cubra com o outro disco e espalhe o chantilly restante por cima
6
Decore com os morangos restantes e as folhas de hortelã
7
Derrame a calda reservada, já fria, sobre o merengue e sirva em seguida.