220 g de queijo tipo suíço
1/3 de colher (de chá) de mostarda em pó
1/4 de xícara de cebola ralada
pimenta malagueta em pó (Caiena)
2 colheres (de sopa) de manteiga
1 colher (de chá) de sal
3 ovos
pimenta-do-reino
1 1/2 xícara de creme
1 receita de massa de torta
220 g de queijo tipo suíço
1/3 de colher (de chá) de mostarda em pó
1/4 de xícara de cebola ralada
pimenta malagueta em pó (Caiena)
2 colheres (de sopa) de manteiga
1 colher (de chá) de sal
3 ovos
pimenta-do-reino
1 1/2 xícara de creme
1 receita de massa de torta
Abra a massa da torta até ficar fininha e cubra com ela 24 forminhas
Frite a cebola em manteiga até esta derreter
Junte o queijo e misture bem
Bata os ovos até ficarem espumosos
Junte o creme, a mostarda, uns grãos de pimenta Caiena, o sal e a pimenta-do-reino
Adicione a mistura de ovos a de queijo e derrame nas forminhas já preparadas
Cozinhe em forno quente durante 20 minutos ou até ficarem douradas
Sirva quente ou frio.
