
6 xícaras de vinagre
3 paus de canela
12 grãos de pimenta-preta
12 grãos de pimenta-branca
3/4 de colher (de chá) de cravos inteiros
3/4 de colher (de chá) de gengibre em pó
6 xícaras de vinagre
3 paus de canela
12 grãos de pimenta-preta
12 grãos de pimenta-branca
3/4 de colher (de chá) de cravos inteiros
3/4 de colher (de chá) de gengibre em pó
Misture os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver por 15 minutos
Escorra num guardanapo e despeje em vidros esterilizados e aquecidos
Dá uns 5 vidros de 250g
Use em carnes, cozidos ou sanduíches.