
3 abacates pequenos
Molho
1/2 xícara de vinagre
3/4 de colher (de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta branca em pó
1 1/2 xícara de azeite de oliva
1 colher (de sopa) de cebolinha verde picada
1 colher (de sopa) de salsinha picada
3 abacates pequenos
Molho
1/2 xícara de vinagre
3/4 de colher (de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta branca em pó
1 1/2 xícara de azeite de oliva
1 colher (de sopa) de cebolinha verde picada
1 colher (de sopa) de salsinha picada
Corte os abacates ao meio
Se desejar, enfeite cada metade com fatias de abacates adicionais
No centro, coloque molho vinagrete
Sirva o restante em separado
Para o molho vinagrete, é só misturar todos os ingredientes
Sirva como entrada.