
2 colheres (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/4 de xícara de água fria
1 xícara de água fervente
suco de 1 limão
molho de pimenta a gosto
sal a gosto
2 colheres (de chá) de cebola ralada
2 1/2 xícaras de abacate amassado
1 xícara de creme de leite fresco ou de lata (azedado com limão)
1 xícara de maionese
2 colheres (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/4 de xícara de água fria
1 xícara de água fervente
suco de 1 limão
molho de pimenta a gosto
sal a gosto
2 colheres (de chá) de cebola ralada
2 1/2 xícaras de abacate amassado
1 xícara de creme de leite fresco ou de lata (azedado com limão)
1 xícara de maionese
Amoleça a gelatina na água fria por 5 minutos
Dissolva na água fervente
Junte o suco de limão, o molho de pimenta, o sal e a cebola
Deixe esfriar e junte o abacate, o creme de leite e a maionese
Bata bem
Despeje numa fôrma e leve à geladeira deixando até que fique firme
Desenforme e sirva sobre folhas de alface
Dá 8 porções.