2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
1 abacaxi, descascado, cortado em rodelas, sem a parte fibrosa
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
1 abacaxi, descascado, cortado em rodelas, sem a parte fibrosa
Numa panela média, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo de vez em quando até derreter e ficar dourado
Acrescente a água aos poucos e misture com uma colher de pau até o açúcar derreter
Acrescente o abacaxi e cozinhe, com a panela tampada, até ficar macio, mas sem desmanchar
Dá 6 porções
299 calorias por porção.
