
3 ou 4 abobrinhas
1 lata de cerveja
1 xícara de farinha de trigo
sal a gosto pimenta-do-reino a gosto
3 ou 4 abobrinhas
1 lata de cerveja
1 xícara de farinha de trigo
sal a gosto pimenta-do-reino a gosto
Corte as abobrinhas em rodelas bem finas, e deixe-as durante meia hora na geladeira
Misture a cerveja, a farinha de trigo, o sal e a pimenta e mexa bem
Coloque as rodelas de abobrinha nessa massa e frite (às colheradas de sopa) em óleo quente até dourar
Dá 3 ou 4 porções.