
3 abobrinhas
3 ovos
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de queijo ralado
Sal a gosto
Margarina para untar
Acessórios
6 formas pequenas de pudim
Papel-manteiga
3 abobrinhas
3 ovos
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de queijo ralado
Sal a gosto
Margarina para untar
Acessórios
6 formas pequenas de pudim
Papel-manteiga
Unte seis formas pequenas de pudim com margarina, cubra o fundo com papel-manteiga também untado e reserve
Corte as abobrinhas em fatias horizontais e reserve
Bata os ovos, o creme de leite, o queijo ralado e o sal no liquidificador até que fique homogêneo
Ponha as abobrinhas no creme batido, misture delicadamente e despeje nas formas reservadas
Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar
Sirva imediatamente.