Afogado

Prato rústico de carne cozida com ervas frescas, ideal para aquecer o coração em dias frios.O afogado é um prato típico do Brasil, especialmente do Rio Grande do Sul, que combina sabores e texturas em um delicioso conjunto. Para preparar esse prato, você vai precisar de ingredientes frescos e de alta qualidade. O toque de óleo é fundamental para renderizar o sabor da carne e dar uma textura crua ao afogado. A combinação de alfavaca, cebolinha e hortelã adiciona um toque fresco e herbáceo, enquanto a salsa acrescenta um little um pouco tangente. E para encerrar, o toque de colorau é o ponto final que torna o afogado irresistível. Você pode servir o afogado com pão ou farofa para aumentar a EXPERIÊNCIA. Para preparar o afogado, você precisa apenas de meia hora de sua atenção e paciência. Quando você terminar, você terá um prato delicioso e autentico que você pode servir para suas visitas. Experimente e desfrute!