Aluá de abacaxi

Refresco hidratante de abacaxi em maceração, perfeito para dias quentes.Neste delicioso Aluá de Abacaxi, você descobrirá como aproveitar a fruta madura para criar um refresco fresco e saboroso. Com apenas quatro ingredientes - abacaxi, água, açúcar e tempo - você pode preparar esta receita fácil e rápida. A técnica de maceração é fundamental para que o líquido resulte com a textura certa e o sabor intenso. Depois de 3 dias, coe o líquido e misture com o açúcar a gosto. Sirva em copos e aproveite a fruta para uma salada de frutas ou outros usos criativos. Este refresco é perfeito para as reuniões familiares, festas ou simplesmente como um tratamento especial após o almoço.

1
Lave e descasque o abacaxi
2
Corte as cascas em pedaços (pode aproveitar a polpa para uma salada de frutas, por exemplo), coloque-as numa tigela, aperte com as mãos e cubra com água
3
Deixe em maceração durante 3 dias
4
Depois, coe o líquido, junte o açúcar a gosto e sirva
5
Se o sabor ficar forte (depende da fruta), poderá juntar mais água na hora de servir
6
Esta receita rende de 5 a 6 copos de refresco.