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Amor à primeira dentada

Amor à primeira dentada

Sanduíche de presunto com creme de leite e vegetais frescos, ideal para uma refeição rápida e saborosa.

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    Peguei uma fatia grande de pão preto, cobri com duas fatias de presunto cozido, coloquei por cima uma colher (de sopa) de creme de leite, temperado com raiz forte já ralada (uma colher de chá). Decorei com quatro azeitonas pretas fatiadas, seis tirinhas de tomate, seis rodelas de pepino e com minhas folhinhas de agrião. Foi amor à primeira dentada... Agora, anote um pequeno segredo: em vez de agrião, pode-se empregar alfavaca, plantada da mesma forma. O sanduíche fica perfumadíssimo. Para sofisticar mais, outro truque: use fatias de presunto cru ou filé de peixe defumado.

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