
1 1/2 xícara de água fervendo
1/2 colher (de chá) de sal ou a gosto
1/2 xícara de arroz
1 1/2 xícara de água fervendo
1/2 colher (de chá) de sal ou a gosto
1/2 xícara de arroz
Lave o arroz
Coloque a água e o sal numa panela (a água deverá ficar 3 cm acima do arroz)
Leve ao fogo e deixe levantar fervura
Junte o arroz
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo lento por uns 15 minutos
Não mexa até que todo o líquido tenha sido absorvido
Dá 2 porções.