
1 xícara de arroz cru lavado e escorrido
2 xícaras de água fervente
1 colher (sopa) de óleo
Sal a gosto
1 xícara de arroz cru lavado e escorrido
2 xícaras de água fervente
1 colher (sopa) de óleo
Sal a gosto
Numa panela aqueça o óleo e acrescente o arroz mexendo de vez em quando por uns 10 minutos até que fique bem soltinho
Junte a água fervente e o sal a gosto
Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe até que o arroz esteja macio (acrescente um pouco mais de água quente, caso seque muito e ainda esteja duro)
Dá 4 porções.