Bolinho de carne com molho de tomate

Bolinho de carne com molho de tomate

Bolinhos de carne com molho de tomate, saboroso e fácil de preparar.Este delicioso bolinho de carne com molho de tomate é uma receita clássica para qualquer ocasião. Com a combinação perfeita da alcatra moída, cebola picada, alho amassado e queijo tipo parmesão ralado, os bolinhos são fáceis de fazer e saboreiam incrivelmente bem. O molho de tomate é feito com uma simples mistura de tomates sem as sementes, orégano, sal e pimenta-do-reino, o que adiciona um toque a mais de complexidade e profundidade ao prato. Ideal para 4 pessoas, esta receita é perfeita para uma reunião de amigos ou uma família numerosa.

1
1/2 kg de alcatra moída
2
1 cebola bem picada
3
2 dentes de alho amassados
4
1 colher (de sopa) de salsa picada
5
1 colher (de sopa) de queijo tipo parmesão ralado
6
1 ovo
7
sal e pimenta-do-reino a gosto
8
óleo para fritura
9
Para o molho:
10
1 kg de tomates sem as sementes
11
1 colher (de sopa) de orégano
12
sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes

1
1/2 kg de alcatra moída
2
1 cebola bem picada
3
2 dentes de alho amassados
4
1 colher (de sopa) de salsa picada
5
1 colher (de sopa) de queijo tipo parmesão ralado
6
1 ovo
7
sal e pimenta-do-reino a gosto
8
óleo para fritura
9
Para o molho:
10
1 kg de tomates sem as sementes
11
1 colher (de sopa) de orégano
12
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1
Para os bolinhos, misture a carne com todos os ingredientes
2
Forme bolinhos com auxílio de uma colher de sopa
3
Frite em óleo quente até que dourem
4
Deixe escorrer sobre papel absorvente
5
Prepare o molho: coloque os tomates sem as sementes no liquidificador e bata bem
6
Coloque numa panela com o orégano, sal e pimenta
7
Cozinhe em fogo lento, com a panela semi tampada, por 30 minutos
8
Junte os bolinhos e cozinhe por mais 10 minutos
9
Dá para 4 pessoas.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Foto de Carne-de-sol com pirão de leite

Pratos Principais

Carne-de-sol com pirão de leite

Carne-de-sol com pirão de leite: prato tradicional brasileiro

Foto de Maniçoba

Bovinos

Maniçoba

Prato regional rico e nutritivo feito com folhas de mandioca e uma variedade de carnes.

Foto de Panqueca de queijo à provençal

Pratos Principais

Panqueca de queijo à provençal

Panquecas recheadas com queijo suíço e tocino defumado

Foto de Penne com feijão-rajado

Pratos Principais

Penne com feijão-rajado

Feijão-rajado cozido com macarrão e lombo de porco, uma refeição saborosa e nutritiva.

Foto de Bisteca oriental

Proteínas

Bisteca oriental

Bistecas de porco fritas em molho oriental

Foto de Franguinho de leite com abóbora

Pratos Principais

Franguinho de leite com abóbora

Frango de leite com abóbora, amêndoas e ameixas.

Mestre do Fogão

🍉 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🍉

Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.