Mestre do Fogão
Arroz caipira

Arroz caipira

Arroz cozido temperado com abóbora, batata-doce, couve-manteiga e tomate, servido quente.

  • 1

    1 e 1/2 xícara (chá) de abóbora picada

  • 2

    2 xícaras (chá) de casca de batata-doce picada

  • 3

    2 colheres (sopa) de óleo

  • 4

    2 colheres (sopa) de cebola picada

  • 5

    1 dente de alho picado

  • 6

    2 xícaras (chá) de couve-manteiga picada

  • 7

    3/4 xícara (chá) de tomate picado

  • 8

    4 xícaras (chá) de arroz cozido

  • 9

    Sal a gosto

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